最新公告
- 节粮减损专栏
- 转录组学在储粮害虫研究中的进展
- 孙晟源,王康旭,陈二虎,唐培安(1-8)
- 大黑粉盗与赤拟谷盗和锈赤扁谷盗对磷化氢的耐受力比较研究
- 雷雨昊,王殿轩,赵超,徐皓琦,唐培安(9-16)
- 不同气体气调大豆毛油储藏期预测模型构建
- 王成龙,邹真,杨轶天,庞林江,管玉格,路兴花,金建德(17-24)
- 复配精油对粮油中霉菌防治的增效作用及机理研究
- 郭超,王超,李跃,杜思雨,刘艳丽(25-33)
- 酵母对锈赤扁谷盗羽化、发育历期、成虫体重、雌雄比及引诱行为的影响
- 虞燕超,金永伟,肖玉捷,张涛,金建德,曹阳,刘兴泉,周国鑫(34-40)
- 油脂研究
- 响应面优化微波辅助提取哈密瓜籽油的工艺研究
- 杨端(77-81)
- 麻阳冰糖橙种子油超声波提取及其脂肪酸组成的分析
- 邵金华,肖丽酾,胡涛,胡安雯,刘子墨,陈小明,陈莫林(82-85)
- 栀子果油煎炸过程中的品质变化及对油条和薯条的感官影响
- 周玮滢,杨良缘,张齐杰,高前欣,张有做,倪勤学(86-92)
- 饲料研究
- 5~9周龄“武禽10”肉鸭饲粮适宜代谢能、粗蛋白质、钙和有效磷水平研究
- 余婕,敖英男,龚萍,杨宇,王丽霞,叶胜强,周源,王定发(93-102)
- 小麦替代部分玉米对藏羊生长性能、表观消化率和血清生化指标的影响
- 张峰硕,马博妍,吴振岭,陈渲,朱凯娜,王志有,侯生珍,桂林生(103-109)
- 信息自动化
- 基于语义分割的粮仓粮食数量变化动态监测方法
- 李智,张艳飞,杨卫东,但乃禹,张蕙,陈卫东,荆世华,邵辉,任飞燕(131-139)
- 基于改进YOLOv5的碎米检测数据集
- 刘书婷,牟怿,陈为真(140-148)
- 利用特征波段提取及结合机器学习对小米淀粉的高光谱检测研究
- 王国梁,赵媛,刘敏,郭二虎,王瑞,范惠萍,李瑜辉,张艾英(149-157)
- 标准与检测方法
- 应用高光谱技术及MLSPTSVM模型检测热损伤大豆
- 李明,刘瑶,刘忠艳(158-164)
- QuEChERS-超高效液相色谱串联质谱法测定大米中30种农药残留
- 李丹娜,王建山(165-170)
- 基于GC-MS和快速气相电子鼻对我国东北地区代表性粳米香气组分分析
- 蒋森涛,段晓亮,张东,商博,刘辉,马航,杨潮锋,刘兴泉(171-179)
- 综述
- 稻米脂质与稻米品质间关系及其影响因素
- 周诚,曾鑫,章岩,黄涵语,徐继伟,朱昌进,蒲天宇,李国辉,许轲(180-188)
- 淀粉湿热处理改性效果强化研究进展
- 柴宝玉,叶发银,雷琳,陈嘉,赵国华(189-201)
- 冷冻生坯面制品品质劣变及改良剂的研究进展
- 张金鹏,王立,李言(202-209)
- 面筋蛋白在发酵面团加工中的作用机制及研究进展
- 涂金金,高淑娟,苏煜娴,雷乙,郭娟娟,卢旭(210-222)
- 花椒油生物活性及作用机制研究进展
- 胡晴文,彭郁,李茉,温馨,倪元颖(223-234)
- 中文核心期刊
- CA化学文摘(美)收录期刊
- CBST科学技术文献速报(日)收录期刊
- 中国科学引文数据库(CSCD)收录期刊